De nombreux consommateurs avertis affirment que le meilleur endroit pour conserver du cannabis pendant de longues périodes est un récipient hermétique placé dans un endroit frais et sombre, fuyant à tout prix le réfrigérateur. Mais selon les résultats d'une nouvelle étude de quatre ans menée par des chercheurs italiens, le congélateur pourrait être un meilleur endroit, surtout si vous souhaitez conserver son taux de THC.
Comme pour la nourriture, l’expérience montre que le meilleur moyen de conserver le cannabis est dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, car la lumière et la chaleur provoquent des réactions chimiques qui dégradent les cannabinoïdes, qui finit par réduire la puissance des têtes. En effet, selon une étude de 1976, le cannabis pourrait rester en parfait état pendant deux ans en l'absence de tout contact avec des rayons UVA.
Mais des chercheurs italiens ont récemment voulu pousser cela un peu plus loin et mieux comprendre la façon dont le temps et les conditions de stockage (lumière, quantité d'oxygène ou température) affectent la composition chimique du cannabis de grande puissance, surtout puisque le taux de THC des plantes actuelles est très différent d'il y a quelques années. Et les chiffres parlent d'eux-même puisque dans les années 1980, les données montrent que le cannabis renfermait entre 2 et 5 % de THC, alors qu'on trouve désormais des variétés pouvant atteindre sans problèmes plus de 20 % de substance psychoactive.
Comment cette étude a-t-elle été réalisée ?
Lors de cette recherche publiée dans la revue Forensic Science International, six produits à base de cannabis très puissants, fleurs et résine, avec différentes concentrations de THC ont été utilisés. Avec ces échantillons, provenant de saisies de la police, les chercheurs ont créé 24 échantillons primaires.
Après avoir recueilli les informations sur la concentration en THC, CBD et CBN de chacun des échantillons, les chercheurs les ont placé dans quatre environnements différents contrôlés pendant quatre longues années :
- Avec de la lumière (24 h) et à température ambiante.
- Dans l'obscurité (24 h) et à température ambiante.
- Dans l'obscurité et refroidi (4 °C).
- Dans l'obscurité et congelé (-20 °C).
La concentration des trois principaux cannabinoïdes a environ été mesurée tous les 100 jours pendant les quatre années d'étude, c'est-à-dire que les échantillons ont été analysés 14 fois.
Des résultats clairs en faveur du congélateur
Ça ne surprendra peut-être pas les plus connaisseurs, mais l'étude a déterminé que la quantité de THC avait baissé, faisant augmenter par la même occasion la quantité de CBN dans les échantillons conservés à température ambiante. Lors des 100 premiers jours de collecte des données, le THC du cannabis stocké en plein jour ou dans le noir s'était respectivement dégradé de 13 et 11 %. Et, presque 100% du THC s'était dégradé après quatre ans à température ambiante, quelles que soient les conditions d'éclairage.
Pendant ce temps, le cannabis refroidi montrait une certaine baisse du THC et de CBN avec le temps, mais moins prononcé que pour les échantillons conservés à température ambiante.
Toutefois, la concentration en THC dans les échantillons stockés dans des conditions de congélation (-20 ºC) ne changeait pas spécialement. Selon les auteurs, cette découverte indique « que la congélation est la meilleure méthode de conservation pour éviter la baisse de la concentration en cannabinoïdes avec le temps ». En ce qui concerne le CBD, l'étude a démontré que le composé est resté « relativement constance avec le temps dans tous les échantillons observés ».
Avec les données récupérées, les chercheurs ont pu adapter une fonction exponentielle de la dégradation du THC et de la formation de CBN, ce qui suggère que ces processus ont lieu avec une cinétique de premier niveau, c'est-à-dire que la vitesse de réaction est directement proportionnelle à la concentration des cannabinoïdes. Le traitement ultérieur des données a montré que la température de stockage et l'exposition à la lumière avaient deux effets différents sur la conversion du THC en CBN : la température ne changeait que la vitesse, mais la lumière changeait à la fois la vitesse et la stœchiométrie (c'est-à-dire la mesure des différents composés).
Pour finir, les chercheurs ont envisagé des modèles mathématiques permettant de prédire la durée de stockage et la concentration initiale de THC (ou la concentration de THC au début du stockage), à partir de la mesure du taux de THC et de CBN à tout moment avec les mêmes conditions de stockage. Selon les scientifiques, ces modèles de prédiction peuvent être utiles à des fins médico-légales, s'il est nécessaire d'estimer la concentration initiale de THC ou l'âge d'un produit saisi. À un niveau basique, la recherche pourrait aider les consommateurs à mieux organiser le stockage du cannabis pour les prochaines années.
Donc, si vous êtes un cultivateur et que vous cherchez comment conserver une bonne récolte pour les temps difficiles à venir, vous devez simplement savoir que, selon cette recherche, il est préférable de faire une petite place dans votre congélateur.
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